Perskeblatjang
Naaf se Kombuis 
Gedeel op 31 Oktober 2026
- ± 2 liter
- ± 2 uur
Voeg by my maaltydplan
Teken in om 'n maaltydplan te maak.
Bestanddele
- 1 kg geelperskes, geskil en gekap
- 250 g droë perskes, gekap
- 2 uie, gekap
- 500 ml bruin asyn
- 500 g bruinsuiker
- 15 ml kerriepoeier
- 10 ml gemmer
- 10 ml sout
- 2 ml rooipeper
Wat kort jy? 8 bestanddele.
Maak my boodskaplysMate omskakel
Metode
- Sit alles in 'n groot kastrol.
- Bring tot kookpunt en prut 1½ uur, terwyl jy gereeld roer, tot dik en donker.
- Bottel warm in gesteriliseerde flesse.
Naaf se Kombuis: tradisionele resep, in ons eie woorde.
Op die kombuistafel (0)
Het jy dit gemaak? Wys ons! Voeg 'n foto by jou kommentaar. Die foto met die meeste lepels op word die hooffoto van hierdie resep.