Appelblatjang
Naaf se Kombuis 
Gedeel op 17 Oktober 2026
- ± 1 uur
Voeg by my maaltydplan
Teken in om 'n maaltydplan te maak.
Bestanddele
- 1 kg groen appels
- 1 groot ui, gerasper
- 375 ml bruinsuiker
- 375 ml asyn
- 125 ml lemoensap
- 3 brandrissies, fyngekap
- 5 ml fyn gemmer
- 3 knoffelhuisies, gekneus
- Sout na smaak
Wat kort jy? 8 bestanddele.
Maak my boodskaplysMate omskakel
Metode
- Skil, ontkern en rasper die appels.
- Meng alles goed saam en prut sowat 40 minute, tot dik en souserig.
- Skep in warm, gesteriliseerde flesse sonder lugblasies, verseël en bêre op 'n koel, droë plek.
Oorgeskryf uit “Onthou jy nog? Praktiese en heerlike Voortrekker-resepte”, saamgestel deur Anna Eksteen (2005).
Op die kombuistafel (0)
Het jy dit gemaak? Wys ons! Voeg 'n foto by jou kommentaar. Die foto met die meeste lepels op word die hooffoto van hierdie resep.