Spring na die inhoud
Teken in
Konfyt, blatjang en piekels

Groenvyekonfyt

Naaf se Kombuis Suid-Afrika
Gedeel op 31 Oktober 2026
  • ± 2 liter
  • 2 dae
0 Boodskaplys
Voeg by my maaltydplan

Teken in om 'n maaltydplan te maak.

Bestanddele

  • 1 kg groen vye
  • 30 ml koeksoda
  • 2 kg suiker
  • 2 liter water
  • Sap van 1 suurlemoen
  • Stukkie gemmerwortel

Wat kort jy? 5 bestanddele.

Maak my boodskaplys
Mate omskakel
250 ml is 1 koppie (SA). 180 °C is 356 °F.

Metode

  1. Skraap die vye liggies, sny 'n kruisie bo-in en week oornag in water met die koeksoda.
  2. Spoel goed en kook 15 minute in skoon water. Dreineer.
  3. Kook die suiker, water, suurlemoensap en gemmer tot 'n stroop.
  4. Voeg die vye by en kook stadig tot deurskynend.
  5. Bottel warm en verseël.

Naaf se Kombuis: tradisionele resep, in ons eie woorde.

Op die kombuistafel (0)

Het jy dit gemaak? Wys ons! Voeg 'n foto by jou kommentaar. Die foto met die meeste lepels op word die hooffoto van hierdie resep.

Teken in om saam te gesels

Nog uit konfyt, blatjang en piekels

Deel Groenvyekonfyt

WhatsApp Facebook X Telegram E-pos