Spring na die inhoud
Teken in
Tuisgemaak

Droëwors

Naaf se Kombuis Suid-Afrika
Gedeel op 2 November 2026
  • ± 1 kg
  • 2 tot 4 dae
0 Boodskaplys
Voeg by my maaltydplan

Teken in om 'n maaltydplan te maak.

Bestanddele

  • 2 kg maer beesvleis
  • 250 g skaapvet
  • 45 ml koljander, gerooster en gemaal
  • 25 ml sout
  • 10 ml swartpeper
  • 2 ml naeltjies
  • 60 ml asyn
  • Dun skaapderms

Wat kort jy? 6 bestanddele.

Maak my boodskaplys
Mate omskakel
250 ml is 1 koppie (SA). 180 °C is 356 °F.

Metode

  1. Maal die vleis en vet fyn.
  2. Meng die speserye en asyn deeglik in.
  3. Stop in dun derms en hang op 'n koel, lugtige plek.
  4. Laat 2 tot 4 dae droog word, tot die wors breek as jy dit buig.

Naaf se Kombuis: tradisionele resep, in ons eie woorde.

Op die kombuistafel (0)

Het jy dit gemaak? Wys ons! Voeg 'n foto by jou kommentaar. Die foto met die meeste lepels op word die hooffoto van hierdie resep.

Teken in om saam te gesels

Nog uit tuisgemaak

Deel Droëwors

WhatsApp Facebook X Telegram E-pos