Spring na die inhoud
Teken in
Brood en beskuit

Pampoenbrood

Naaf se Kombuis Suid-Afrika
Gedeel op 2 November 2026
  • 1 brood
  • ± 1¼ uur
0 Boodskaplys
Voeg by my maaltydplan

Teken in om 'n maaltydplan te maak.

Bestanddele

  • 250 ml gaar pampoen, fyngedruk
  • 250 ml suiker
  • 125 ml olie
  • 2 eiers
  • 500 ml koekmeelblom
  • 5 ml koeksoda
  • 2 ml sout
  • 5 ml kaneel
  • 2 ml neutmuskaat

Wat kort jy? 8 bestanddele.

Maak my boodskaplys
Mate omskakel
250 ml is 1 koppie (SA). 180 °C is 356 °F.

Metode

  1. Verhit die oond tot 180 °C en smeer 'n broodpan.
  2. Klits die pampoen, suiker, olie en eiers saam.
  3. Sif die droë bestanddele by en roer tot net gemeng.
  4. Bak sowat 'n uur, tot 'n toetspen skoon uitkom.

Naaf se Kombuis: tradisionele resep, in ons eie woorde.

Op die kombuistafel (0)

Het jy dit gemaak? Wys ons! Voeg 'n foto by jou kommentaar. Die foto met die meeste lepels op word die hooffoto van hierdie resep.

Teken in om saam te gesels

Nog uit brood en beskuit

Deel Pampoenbrood

WhatsApp Facebook X Telegram E-pos