Spring na die inhoud
Teken in
Koeke en koekies

Ouma se pondkoek

Naaf se Kombuis Suid-Afrika
Gedeel op 2 November 2026
  • 1 koek
  • ± 1½ uur
0 Boodskaplys
Voeg by my maaltydplan

Teken in om 'n maaltydplan te maak.

Bestanddele

  • 250 g botter
  • 250 g strooisuiker
  • 4 eiers
  • 250 g koekmeelblom
  • 5 ml bakpoeier
  • 5 ml vanieljegeursel
  • 30 ml melk

Wat kort jy? 7 bestanddele.

Maak my boodskaplys
Mate omskakel
250 ml is 1 koppie (SA). 180 °C is 356 °F.

Metode

  1. Verhit die oond tot 170 °C en voer 'n broodpan uit.
  2. Room die botter en suiker baie goed.
  3. Klits die eiers een vir een in.
  4. Vou die gesifte meel en bakpoeier in, saam met die vanielje en melk.
  5. Bak sowat 'n uur, tot goudbruin en gaar.

Naaf se Kombuis: tradisionele resep, in ons eie woorde.

Op die kombuistafel (0)

Het jy dit gemaak? Wys ons! Voeg 'n foto by jou kommentaar. Die foto met die meeste lepels op word die hooffoto van hierdie resep.

Teken in om saam te gesels

Nog uit koeke en koekies

Deel Ouma se pondkoek

WhatsApp Facebook X Telegram E-pos