Melkkos
Naaf se Kombuis 
Gedeel op 17 Oktober 2026
- ± 45 minute
Die storie agter die resep
Winteraande, 'n diep bord en baie kaneelsuiker.
Voeg by my maaltydplan
Teken in om 'n maaltydplan te maak.
Bestanddele
Snysels
- 3 eiers
- 2,5 ml sout
- 250 ml koekmeelblom
- Water
Om te kook en op te dien
- 250 ml melk per persoon
- 2 stukke heel kaneel (opsioneel)
- Kaneelsuiker
Wat kort jy? 5 bestanddele.
Maak my boodskaplysMate omskakel
Metode
- Klits die eiers en sout effens en meng die meel in.
- Voeg net genoeg water by vir 'n stywe deeg en knie dit lank, totdat dit rekbaar is.
- Rol die deeg sowat 6 mm dik uit en sny dit met 'n skerp mes in dun repies.
- Kook die repies 15 tot 30 minute in die kokende melk tot gaar, saam met die kaneel as jy wil.
- Skep in diep borde en strooi kaneelsuiker oor.
Oorgeskryf uit “Onthou jy nog? Praktiese en heerlike Voortrekker-resepte”, saamgestel deur Anna Eksteen (2005).
Op die kombuistafel (0)
Het jy dit gemaak? Wys ons! Voeg 'n foto by jou kommentaar. Die foto met die meeste lepels op word die hooffoto van hierdie resep.