Outydse asynpoeding
Gedeel op 16 Oktober 2026
- 6 porsies
- ± 1 uur
Voeg by my maaltydplan
Teken in om 'n maaltydplan te maak.
Bestanddele
Sous
- 500 ml water
- 500 ml suiker
- 125 ml asyn
Deeg
- 30 ml botter
- 125 ml strooisuiker
- 2 eiers
- 375 ml koekmeelblom
- 5 ml koeksoda
- 10 ml gemmer
- 1 ml sout
- 2 ml neutmuskaat
- 30 ml appelkooskonfyt
Wat kort jy? 10 bestanddele.
Maak my boodskaplysMate omskakel
Metode
- Bring die water, suiker en asyn tot kookpunt, laat vyf minute prut en laat dan afkoel.
- Verhit die oond tot 180 °C en smeer 'n oondbak van 26 cm.
- Room die botter en suiker en klits die eiers een vir een in.
- Sif die droë bestanddele saam en roer dit in, gevolg deur die konfyt.
- Skep die deeg in die bak en giet die koue sous bo-oor.
- Bak 30 tot 40 minute tot goudbruin. Bedien met vla of roomys.
Oorgeskryf uit “Onthou jy nog? Praktiese en heerlike Voortrekker-resepte”, saamgestel deur Anna Eksteen (2005).
Op die kombuistafel (0)
Het jy dit gemaak? Wys ons! Voeg 'n foto by jou kommentaar. Die foto met die meeste lepels op word die hooffoto van hierdie resep.