Spring na die inhoud
Teken in
Lekkernye en happies

Stroop-poffertjies

Naaf se Kombuis Suid-Afrika
Gedeel op 31 Oktober 2026
  • ± 30 stukke
  • ± 1 uur
0 Boodskaplys
Voeg by my maaltydplan

Teken in om 'n maaltydplan te maak.

Bestanddele

Stroop (eerste maak, moet koud wees)

  • 1 liter water
  • 1 kg suiker
  • Sap van 1 suurlemoen

Beslag

  • 500 g bruismeel
  • 60 ml suiker
  • 2 eiers
  • 30 ml margarien
  • 500 ml kookwater
  • Olie om te braai

Wat kort jy? 6 bestanddele.

Maak my boodskaplys
Mate omskakel
250 ml is 1 koppie (SA). 180 °C is 356 °F.

Metode

  1. Kook die water en suiker 10 minute, roer die suurlemoensap in en verkoel tot yskoud.
  2. Klits die suiker, margarien en eiers, voeg die meel en kookwater by tot 'n slap beslag.
  3. Braai lepelsvol in matige olie tot goudbruin.
  4. Doop dadelik in die koue stroop.

Naaf se Kombuis: tradisionele resep, in ons eie woorde.

Op die kombuistafel (0)

Het jy dit gemaak? Wys ons! Voeg 'n foto by jou kommentaar. Die foto met die meeste lepels op word die hooffoto van hierdie resep.

Teken in om saam te gesels

Nog uit lekkernye en happies

Deel Stroop-poffertjies

WhatsApp Facebook X Telegram E-pos