Spring na die inhoud
Teken in
Konfyt, blatjang en piekels

Geelperskekonfyt

Naaf se Kombuis Suid-Afrika
Gedeel op 31 Oktober 2026
  • ± 2 liter
  • ± 1½ uur
0 Boodskaplys
Voeg by my maaltydplan

Teken in om 'n maaltydplan te maak.

Bestanddele

  • 2 kg geelperskes, geskil en gekerf
  • 1,5 kg suiker
  • 250 ml water
  • Sap van 1 suurlemoen

Wat kort jy? 3 bestanddele.

Maak my boodskaplys
Mate omskakel
250 ml is 1 koppie (SA). 180 °C is 356 °F.

Metode

  1. Kook die perskes en water tot sag.
  2. Voeg die suiker en sap by en roer tot opgelos.
  3. Kook vinnig tot die konfyt stol op 'n koue piering.
  4. Bottel warm.

Naaf se Kombuis: tradisionele resep, in ons eie woorde.

Op die kombuistafel (0)

Het jy dit gemaak? Wys ons! Voeg 'n foto by jou kommentaar. Die foto met die meeste lepels op word die hooffoto van hierdie resep.

Teken in om saam te gesels

Nog uit konfyt, blatjang en piekels

Deel Geelperskekonfyt

WhatsApp Facebook X Telegram E-pos