Pannekoek
Naaf se Kombuis 
Gedeel op 17 Oktober 2026
- ± 45 minute
Die storie agter die resep
Reënweer-pannekoek, of die kerkbasaar se stalletjie.
Voeg by my maaltydplan
Teken in om 'n maaltydplan te maak.
Bestanddele
- 3 x 250 ml gesifte bruismeel
- ½ teelepel sout
- 10 ml suiker (opsioneel)
- 3 eiers
- 37,5 ml kookolie
- 400 ml melk of water
- Kaneelsuiker
Wat kort jy? 6 bestanddele.
Maak my boodskaplysMate omskakel
Metode
- Meng die eiers, bruismeel, sout, olie en suiker.
- Voeg die melk of water geleidelik by en meng tot glad, sonder klonte.
- Verhit die pan, gooi 'n teelepel olie in en swaai dit rond.
- Gooi 'n dun lagie beslag in, wag tot die bokant droog lyk en draai om.
- Strooi kaneelsuiker oor en rol op.
- Hou die pannekoeke warm op 'n bord bo-op 'n kastrol met prutwater.
Oorgeskryf uit “Onthou jy nog? Praktiese en heerlike Voortrekker-resepte”, saamgestel deur Anna Eksteen (2005).
Op die kombuistafel (0)
Het jy dit gemaak? Wys ons! Voeg 'n foto by jou kommentaar. Die foto met die meeste lepels op word die hooffoto van hierdie resep.