Spring na die inhoud
Teken in
Drankies

Boerejongens

Naaf se Kombuis Suid-Afrika
Gedeel op 15 Oktober 2026
  • ± 30 minute
0 Boodskaplys
Voeg by my maaltydplan

Teken in om 'n maaltydplan te maak.

Bestanddele

  • 500 g rosyne
  • 250 ml water
  • 200 g witsuiker
  • 1 stokkie pypkaneel
  • Brandewyn

Wat kort jy? 4 bestanddele.

Maak my boodskaplys
Mate omskakel
250 ml is 1 koppie (SA). 180 °C is 356 °F.

Metode

  1. Verhit die rosyne, water, suiker en kaneel stadig tot kookpunt en roer aan die begin tot die suiker opgelos is.
  2. Kook tien minute oor matige hitte.
  3. Giet die stroop af en skep die rosyne in warm glasflesse.
  4. Vul die flesse met brandewyn, of met half stroop en half brandewyn.
  5. Bedien met roomys. Versuikerde pynappelstukke maak dit nog beter.

Oorgeskryf uit “Onthou jy nog? Praktiese en heerlike Voortrekker-resepte”, saamgestel deur Anna Eksteen (2005).

Op die kombuistafel (0)

Het jy dit gemaak? Wys ons! Voeg 'n foto by jou kommentaar. Die foto met die meeste lepels op word die hooffoto van hierdie resep.

Teken in om saam te gesels

Nog uit drankies

Deel Boerejongens

WhatsApp Facebook X Telegram E-pos