Spring na die inhoud
Teken in
Koeke en koekies

Tamatiesopkoek

Naaf se Kombuis Suid-Afrika
Gedeel op 2 November 2026
  • 1 koek
  • ± 1¼ uur
0 Boodskaplys

Die storie agter die resep

Niemand raai ooit wat die geheime bestanddeel is nie.

Voeg by my maaltydplan

Teken in om 'n maaltydplan te maak.

Bestanddele

  • 125 g botter
  • 250 ml suiker
  • 2 eiers
  • 1 blik (515 g) tamatiesop
  • 500 ml koekmeelblom
  • 10 ml bakpoeier
  • 5 ml koeksoda
  • 5 ml kaneel
  • 5 ml gemengde speserye
  • 250 ml rosyne

Wat kort jy? 10 bestanddele.

Maak my boodskaplys
Mate omskakel
250 ml is 1 koppie (SA). 180 °C is 356 °F.

Metode

  1. Verhit die oond tot 180 °C en smeer 'n koekpan.
  2. Room die botter en suiker en klits die eiers een vir een in.
  3. Roer die koeksoda by die sop.
  4. Sif die droë bestanddele en voeg dit om die beurt met die sop by.
  5. Roer die rosyne in en bak sowat 50 minute.

Naaf se Kombuis: tradisionele resep, in ons eie woorde.

Op die kombuistafel (0)

Het jy dit gemaak? Wys ons! Voeg 'n foto by jou kommentaar. Die foto met die meeste lepels op word die hooffoto van hierdie resep.

Teken in om saam te gesels

Nog uit koeke en koekies

Deel Tamatiesopkoek

WhatsApp Facebook X Telegram E-pos