Skaapnek-potjie
Gedeel op 1 November 2026
- 8 porsies
- ± 4 uur
Die storie agter die resep
Moenie roer nie, dis die reël.
Voeg by my maaltydplan
Teken in om 'n maaltydplan te maak.
Bestanddele
- 2 kg skaapnek
- 30 ml olie
- 2 uie, gekap
- 500 ml aftreksel
- 250 ml droë witwyn
- 6 aartappels
- 4 wortels
- 250 g botterskorsie
- 250 g groenboontjies
- 200 g sampioene
- Sout, peper en gemengde kruie
Wat kort jy? 10 bestanddele.
Maak my boodskaplysMate omskakel
Metode
- Braai die vleis in die warm potjie bruin en voeg die uie by.
- Gooi die aftreksel en wyn by, maak toe en prut 2 uur.
- Pak die groente in lae bo-op, hardste onder.
- Strooi die geurmiddels oor en prut nog 'n uur sonder om te roer.
Naaf se Kombuis: tradisionele resep, in ons eie woorde.
Op die kombuistafel (0)
Het jy dit gemaak? Wys ons! Voeg 'n foto by jou kommentaar. Die foto met die meeste lepels op word die hooffoto van hierdie resep.