Spring na die inhoud
Teken in
Vleis en bredies

Pens en pootjies

Naaf se Kombuis Suid-Afrika
Gedeel op 1 November 2026
  • 8 porsies
  • ± 4 uur
0 Boodskaplys

Die storie agter die resep

'n Plaasgereg vir mense wat niks laat mors nie.

Voeg by my maaltydplan

Teken in om 'n maaltydplan te maak.

Bestanddele

  • 2 kg skoongemaakte skaappens, in stukke
  • 4 skaappootjies
  • 2 uie, gekap
  • 2 lourierblare
  • 6 naeltjies
  • 10 ml kerriepoeier
  • 5 aartappels
  • Sout en peper

Wat kort jy? 7 bestanddele.

Maak my boodskaplys
Mate omskakel
250 ml is 1 koppie (SA). 180 °C is 356 °F.

Metode

  1. Bedek die pens en pootjies met water en bring tot kookpunt.
  2. Skep die skuim af, voeg die uie, lourier en naeltjies by en prut 3 uur lank tot sag.
  3. Roer die kerrie in en voeg die aartappels by.
  4. Prut tot die aartappels gaar is en die sous dik, en geur.

Naaf se Kombuis: tradisionele resep, in ons eie woorde.

Op die kombuistafel (0)

Het jy dit gemaak? Wys ons! Voeg 'n foto by jou kommentaar. Die foto met die meeste lepels op word die hooffoto van hierdie resep.

Teken in om saam te gesels

Nog uit vleis en bredies

Deel Pens en pootjies

WhatsApp Facebook X Telegram E-pos